中国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长，2017年市场规模预计达到 2045.6亿元，增长率为23.1%，2016年中国在线订餐用户规模达到2.56亿人，而 2017、2018在线订餐用户规模预计将分别达到3.0和3.5亿人。

目前，餐饮作为四大刚需之一，随着中国经济的发展和消费升级，外卖已成为 一大发展趋势，中国烹饪协会发布的《2018上半年度美食消费报告》显示，2018 年，中式快餐仍占据强势主导地位，市场份额最高，占比高达57%。由此可见，快 餐在餐饮行业中的占比将不断提高，其中以中式小碗菜的优势尤为明显，把握先机， 才能迅速成为主导。